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CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

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CREME

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

Chococream al Pistacchio , è un prodotto professionale pronto all' uso. Una crema morbida, gustosa e di grande qualità, ideale per farciture di qualsiasi genere (torte- cornetti- cannoli- bignè) o semplicemente spalmabile. ingredienti:olio vegetale (palma),zucchero,pistacchi 15%, latte scremato in polvere,lattosio,emulsionante,lecitina di soia, aromi.

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CREME

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 300GR

IRCA

IRCA-PISTACCHIO

4,50 €

ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE SAMBUCA

VIA DELLE INDIE

ESTR-SAMBUCA

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

CREME

GLASSA A FRAGOLA PER COPERTURA A SPECCHIO 500GR

IRCA

IRCA-FRAGOLA500

5,00 €

GLASSA A FRAGOLA PER COPERTURA A SPECCHIO 500GR I Mirror Sono Stati Specificatamente Studiati Per Le Glassature A Specchio Di Torte Gelato, Semifreddi, Bavaresi, Mousse E Torte. Possono Essere Utilizzati Sia A Caldo Che A Freddo. Mirror Si Caratterizzano Per La Loro Brillantezza, Che Mantengono Inalterata Anche Alle Basse Temperature (-20°C), Conferendo...

CREME

GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 500GR

IRCA

SOFT-GLASSCARAMEL

5,00 €

I MIRROR SONO STATI SPECIFICATAMENTE STUDIATI PER LE GLASSATURE A SPECCHIO DI TORTE GELATO, SEMIFREDDI, BAVARESI, MOUSSE E TORTE. POSSONO ESSERE UTILIZZATI SIA A CALDO CHE A FREDDO. MIRROR SI CARATTERIZZANO PER LA LORO BRILLANTEZZA, CHE MANTENGONO INALTERATA ANCHE ALLE BASSE TEMPERATURE (-20°C), CONFERENDO AI DOLCI UN ASPETTO ESTREMAMENTE ELEGANTE. TUTTA...

ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE CAFFE

VIA DELLE INDIE

ESTR-CAFFE

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

CREME

MORELLINA GR 300

IRCA

IRCA-MOR

3,00 €

Morellina è una pasta finissima concentrata i cui ingredienti fondamentali, cacao e nocciole, sono armoniosamente uniti a formare un gusto gradevolmente amaro. si presenta come una crema morbida e spalmabile, di colore scuro e gusto intenso di cacao e nocciole. morellina bitter è una pasta bitter finissima di consistenza morbida e con colore e gusto...

ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE LIMONE

VIA DELLE INDIE

ESTR-LIME

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

CREME

CARAMELLO SPALMABILE 300GR

IRCA

IRCA-CARAMELLO

4,50 €

TOFFEE D’OR CARAMEL è una deliziosa e finissima crema realizzata attraverso la cottura del latte e dello zucchero secondo il metodo tradizionale. Il classico gusto intenso e delicato tipico della caramelizzazione del latte e dello zucchero conferisce a questo prodotto un sapore davvero squisito e apprezzato dai più qualificati chef di pasticceria. TOFFEE...

CREME

NOCCIOLATA 1KG

IRCA

IRCA-NOC3

7,50 €

NOCCIOLATA è una crema alla gianduia di qualità superiore. Si presenta come una crema morbida, di colore nocciola e con elevata spalmabilità. È pronta all'uso come farcitura di torte o ripieno di croissants, brioches, krapfen, pan di Spagna e si presta ottimamente alla preparazione di ripieni per praline e cuneesi. Può essere utilizzata come aromatizzante...

ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE MARASCHINO

VIA DELLE INDIE

ESTR-MARA

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

CREME

COVER CREAM GR 200

IRCA

IRCA-COV2

2,50 €

Creme finissima al cioccolato bianco appositamente studiata per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura e decorazione di torte e semifreddi. Inoltre è ideali per la preparazione di ripieni per cioccolatini, di farciture per pasticceria e per impartire un sapore più raffinato alle panne, alle creme pasticcere ed alle creme al burro. Ingredienti:...

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PASTA DI ZUCCHERO SUGAR KING

PASTA DI ZUCCHERO SUGAR KING BLU NOTTE 1 KG

DOLCIARIA ITALIANA

KING-PDZBN1

12,20 €

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CREME

CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO E TORRONCINO 300GR

IRCA

IRCA-TORRONCINO

4,50 €

JOYCREAM TORRONCINO.Crema al gusto cioccolato bianco/mandorla con granella di torrone .e' una crema che maniete una consistenza cremosa e spalmabile . confezione da 300gr

CANDITI

TONDINI D'ARANCIA 150GR

AMBROSIO

SOFT-AMBRTONAR

2,00 €

TONDINI D'ARANCIA 150GR tondini d'arancio canditi ideali per guarnizioni di torte e semifreddi. ingredienti:scorze d'arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio,saccarosio,correttore di acidità,acido citrico: E330,conservante: E220 anidrite solforosa (come residuo). CONFEZIOBE DA 150 GR

CREME

GLASSA A FRUTTI DI BOSCO PER COPERTURA A SPECCHIO 500GR

IRCA

IRCA-2009

5,00 €

CREME

COVER CREAM GR 300

IRCA

IRCA-COV

3,00 €

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PASTA DI ZUCCHERO IRCA

PASTA DAMA TOP SPECIAL 5 KG

IRCA

MALA-2B011

42,00 €

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CREME

CIOCO WAFER ( KINDER BUENO ) 300GR

IRCA

IRCA-CIOCO

4,50 €

Crema alla nocciola con piccoli wafer e granella di nocciola tostate .E' una crema che maniete una consistenza cremosa e spalmabile . confezione da 300gr

PREPARATI

ISOMALTO 500G

IRCA

MALA-24119

9,00 €

Puro isomalto cristallino per la preparazione di decorazioni di zucchero Descrizione: ISOMALT è un dolcificante derivato dal saccarosio. Possiede maggiore stabilità termica rispetto a quest'ultimo ed assorbe meno facilmente l'umidità, permettendo quindi agli oggetti di zucchero di mantenere più a lungo la loro trasparenza, brillantezza e tenuta....

CIOCO WAFER ( KINDER BUENO CHIARO ) 300GR

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CREME

CIOCO WAFER ( KINDER BUENO CHIARO ) 300GR

IRCA

IRCA-CIOCOCHIARO

4,50 €

CIOCO WAFER ( KINDER BUENO CHIARO ) 300GR Crema Alla Nocciola Con Piccoli Wafer E Granella Di Nocciola Tostate .E' Una Crema Che Maniete Una Consistenza Cremosa E Spalmabile . Confezione Da 300gr

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PASTA DI ZUCCHERO SUGAR KING

PASTA DI ZUCCHERO SUGAR KING VERDE FOGLIA 250 GR

DOLCIARIA ITALIANA

KING-VF250

3,50 €

MISCELE PER DOLCI

PREPARATO IN POLVERE PLUMCAKE 1KG

IRCA

IRCA-PLUMCAKE

6,00 €

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PASTA DI ZUCCHERO SUGAR KING

PASTA DI ZUCCHERO SUGAR KING NERO 250 GR

DOLCIARIA ITALIANA

KING-N1250

3,50 €

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