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COLLA ALIMENTARE 15G DECORA

ADDENSANTE E GELATINE

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GELATINA LUCIDA SPRAY PER DOLCI 125 ML

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CMC DECORA 40 GR

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Cmc carbossimetilcellulosa Decora. boccetta da 40gr La CMC o Carbossilmetilcellulosa è un additivo alimentare, E466, una polvere che si aggiunge alla pasta di zucchero. Ma perchè? Quando dobbiamo ricoprire una torta la pasta di zucchero va benissimo così come è, diverso è quando dobbiamo realizzare personaggi in 3D o fiori.In questo caso la pasta di...

LIEVITO MADMA PER PAN DI SPAGNA 15GR

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FARINA MANITOBA TIPO 0 1 KG

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AROMA VANIGLIA BOURBON MADAGASCAR DECORA 20 ML

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Anteprima

SEMI DI ANICE NATURALI 200 GR

FRUTTA SECCA

SEMI DI ANICE NATURALI 200 GR

SEMI DI ANICE NATURALI 200 GR Si tratta di una spezia raffinata, impiegata soprattutto nei liquori, che richiama un po’ il finocchio. I semi di anice sono utilizzati principalmente per aromatizzare dolci e liquori. Come gli anicini siciliani, i biscotti marchigiani. CONFEZIONE DA 200GR

PREPARATO PER MERINGA IN POLVERE 300 GR

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LIEVITO PANEANGELI 10 BUS.

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Oggi tutte le provette pasticcere che amano sbizzarrirsi in cucina preparando golose torte, possono avvalersi della complicità del LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato per dolci, un agente lievitante di moderna concezione a lievitazione istantanea: è sufficiente aggiungerlo per ultimo all’impasto, porre il tutto in forno già caldo… ed il gioco è fatto!

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