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SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 500GR

ADDENSANTE E GELATINE

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CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE KG 1

LABORATORIO

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CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO KG 1

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CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO KG 1

CACAO AMARO LINDT 1KG

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CACAO AMARO LINDT 1KG

CACAO AMARO LINDT Da oltre 160 anni i Maitres Chocolatiers di Lindt selezionano con passione materie prime di altissima qualità. Il cacao Lindt esalta le migliori produzioni di cioccolato, pasticceria e gelateria. CONFEZIONE DA 1 KG

CIOCCOLATO DI COPERTURA A LATTE KG 1

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CIOCCOLATO DI COPERTURA A LATTE KG 1

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE GR 500

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE GR 500

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO GR 500

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO GR 500

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO 5KG

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CIOCCOLATO DA COPERTURA A LATTE GR 500

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CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE 5KG

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SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 5KG

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CIOCCOLATO BIANCO CALLEBAUT CALLETS 28% 1 KG

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BARRY CALLEBAUT

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CIOCCOLATO FONDENTE CALLEBAUT CALLETS 70,4% 1 KG

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BARRY CALLEBAUT

GOCCE DI CIOCCOLATO PURO LINDT EXTRA FONDENTE 1 KG

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GOCCE DI CIOCCOLATO PURO LINDT EXTRA FONDENTE 1 KG

Gocce mignon di cioccolato fondente LINDT PURO CIOCCOLATO Descrizione: Piccole gocce di cioccolato fondente formulate per tutti gli impieghi di farcitura o decorazione ante forno di prodotti dolciari quali Panettoni, Veneziane, Colombe, biscotti, frollini montati, brioches, fagottini, croissants e cakes. Nata come specifico prodotto ante forno, trova...

CIOCCOLATO DI COPERTURA AL LATTE 5KG

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CIOCCOLATO DI COPERTURA AL LATTE 5KG

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

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CREME

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

IRCA-PISTACCHIO5

Chococream al Pistacchio , è un prodotto professionale pronto all' uso. Una crema morbida, gustosa e di grande qualità, ideale per farciture di qualsiasi genere (torte- cornetti- cannoli- bignè) o semplicemente spalmabile. ingredienti:olio vegetale (palma),zucchero,pistacchi 15%, latte scremato in polvere,lattosio,emulsionante,lecitina di soia, aromi.

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GOCCE DI CIOCCOLATO PURO LINDT EXTRA FONDENTE 500 GR

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GOCCE DI CIOCCOLATO PURO LINDT EXTRA FONDENTE 500 GR

Gocce mignon di cioccolato fondente LINDT PURO CIOCCOLATO Descrizione: Piccole gocce di cioccolato fondente formulate per tutti gli impieghi di farcitura o decorazione ante forno di prodotti dolciari quali Panettoni, Veneziane, Colombe, biscotti, frollini montati, brioches, fagottini, croissants e cakes. Nata come specifico prodotto ante forno, trova...

CIOCCOLATO AL LATTE CALLEBAUT CALLETS 31,9% 1 KG

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TAVOLETTA LINDT CIOCCOLATO FONDENTE 50 % 100GR

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TAVOLETTA LINDT CIOCCOLATO FONDENTE 50 % 100GR

CANDELINE MAGICHE ROSA 10 PZ

CANDELE

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ISOMALTO 500G

ISOMALTO 500G 2

PREPARATI

ISOMALTO 500G

Puro isomalto cristallino per la preparazione di decorazioni di zucchero Descrizione: ISOMALT è un dolcificante derivato dal saccarosio. Possiede maggiore stabilità termica rispetto a quest'ultimo ed assorbe meno facilmente l'umidità, permettendo quindi agli oggetti di zucchero di mantenere più a lungo la loro trasparenza, brillantezza e tenuta....

PACCO DI PASTA CAZZETTI 6 COLORI 500GR

GADGET SEX

PACCO DI PASTA CAZZETTI 6 COLORI 500GR

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GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 6 KG

CREME

GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 6 KG

I MIRROR SONO STATI SPECIFICATAMENTE STUDIATI PER LE GLASSATURE A SPECCHIO DI TORTE GELATO, SEMIFREDDI, BAVARESI, MOUSSE E TORTE. POSSONO ESSERE UTILIZZATI SIA A CALDO CHE A FREDDO. MIRROR SI CARATTERIZZANO PER LA LORO BRILLANTEZZA, CHE MANTENGONO INALTERATA ANCHE ALLE BASSE TEMPERATURE (-20°C), CONFERENDO AI DOLCI UN ASPETTO ESTREMAMENTE ELEGANTE. TUTTA...

PREPARATO PER TORTA AL CIOCCOLATO 400GR

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FARINE PER DOLCI

PREPARATO PER TORTA AL CIOCCOLATO 400GR

SOFT-LINDTTORTA

PREPARATO PER TORTA AL CIOCCOLATO 400GR preparazione: imburrare e infarinare lo stampo. versare in una terrina 200ml di panna e 3 uova. aggiungere il contenuto della busta e mescolare con lo sbattitore elettrico per circa 3 minuti a media velocità. distribuire l'impasto nello stampo a cerniera da 22/24 cm cuocere per 35 minuti in forno preriscaldato a...

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