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ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 500GR

IRCA

SOFT-SVELTO

4,50 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE KG 1

IRCA

SOFT-FONDENTE1

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO KG 1

IRCA

SOFT-BIANCO

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA A LATTE KG 1

IRCA

SOFT-LATTE

8,00 €

GRANO COTTO PER PASTIERA NAPOLETANA 580GR

LABORATORIO

GRANO COTTO PER PASTIERA NAPOLETANA 580GR

CAFFAREL

SOFT-GRANO

1,60 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE GR 500

IRCA

SOFT-FONDENTE

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO GR 500

IRCA

SOFT-BIANCO1

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO 5KG

IRCA

SOFT-BIANCO5

36,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DA COPERTURA A LATTE GR 500

IRCA

SOFT-LATTE1

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE 5KG

IRCA

SOFT-FONDENTE5

36,00 €

ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 5KG

IRCA

SOFT-SVELTO1

39,00 €

CIOCCOLATO BIANCO CALLEBAUT CALLETS 28% 1 KG

Non disponibile

LABORATORIO

CIOCCOLATO BIANCO CALLEBAUT CALLETS 28% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-BCALLEB1

19,00 €

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FRUTTA SECCA

UVA SULTANINA 250GR

AMBROSIO

UVASULTANINA

1,60 €

UVA SULTANINA 250GR

LABORATORIO

CIOCCOLATO FONDENTE CALLEBAUT CALLETS 70,4% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-FCALL1

19,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA AL LATTE 5KG

IRCA

SOFT-LATTE5

36,00 €

CIOCCOLATINI LINDT BATONS KIRSCH AL CIOCCOLATO FONDENTE 300 GR

Non disponibile

CIOCCOLATINI ASSORTITI

CIOCCOLATINI LINDT BATONS KIRSCH AL CIOCCOLATO FONDENTE 300 GR

CAFFAREL

LINDT-718990

13,50 €

CIOCCOLATINI SFUSI 300 GR RAFFINATI BASTONCINI DI CIOCCOLATO FONDENTE CON RIPIENO DI VERO KIRSCH,UN SORSO DI LIQUORE DISTILLATO CHE SI UNISCE ALLA PUREZZA DEL CIOCCOLATO FONDENTE.

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CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

Non disponibile

CREME

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

IRCA

IRCA-PISTACCHIO5

79,30 €

Chococream al Pistacchio , è un prodotto professionale pronto all' uso. Una crema morbida, gustosa e di grande qualità, ideale per farciture di qualsiasi genere (torte- cornetti- cannoli- bignè) o semplicemente spalmabile. ingredienti:olio vegetale (palma),zucchero,pistacchi 15%, latte scremato in polvere,lattosio,emulsionante,lecitina di soia, aromi.

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LABORATORIO

CIOCCOLATO AL LATTE CALLEBAUT CALLETS 31,9% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-BCALLEL1

19,00 €

STRUMENTI PER DECORARE

STECCHE IN CARTA PER EASY POP SILIKOMART 300MM

SILIKOMART

SETSTICKS 300

2,99 €

Bastoncini per preparare i cakepops e lollipops - come il cioccolato, la gelatina o l'isomalto. La lunghezza del bastone è di 30 cm. Media 3,8 mm. la confezione contiene 50pz

CANDITI

TONDINI D'ARANCIA 150GR

AMBROSIO

SOFT-AMBRTONAR

2,00 €

TONDINI D'ARANCIA 150GR tondini d'arancio canditi ideali per guarnizioni di torte e semifreddi. ingredienti:scorze d'arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio,saccarosio,correttore di acidità,acido citrico: E330,conservante: E220 anidrite solforosa (come residuo). CONFEZIOBE DA 150 GR

PREPARATI

ISOMALTO 500G

IRCA

MALA-24119

9,00 €

Puro isomalto cristallino per la preparazione di decorazioni di zucchero Descrizione: ISOMALT è un dolcificante derivato dal saccarosio. Possiede maggiore stabilità termica rispetto a quest'ultimo ed assorbe meno facilmente l'umidità, permettendo quindi agli oggetti di zucchero di mantenere più a lungo la loro trasparenza, brillantezza e tenuta....

GADGET SEX

PACCO DI PASTA CAZZETTI 6 COLORI 500GR

D.O.R SRL

DOR-3700

8,40 €

PACCO DI PASTA CAZZETTI 6 COLORI 500GR

TAPPETO IN SILICONE BORDI RIALZATI 325X325X10H MM

Non disponibile

TAPPETINI IN SILICONE

TAPPETO IN SILICONE BORDI RIALZATI 325X325X10H MM

SILIKOMART

SLK-TAPISROULAGE

16,80 €

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STAMPI UOVA PASQUA

Stampo uovo DI PASQUA 2 cavità SILIKOMART 14X10

SILIKOMART

SM3000-C

6,60 €

Stampo forma uovo 2 cavità in polietilene Per stampo per uova di pasqua 2 cavità si intende uno stampo con 2 mezzi gusci. non esistono stampi interi in quanto l’uovo è composto da due 1/2 gusci che vanno incollati l’ un l’altro. ATTENZIONE una volta fuso il cioccolato va raffreddato a 36° circa per evitare di deformare lo stampo 140 x 100 h 50 mm

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