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ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 500GR

IRCA

SOFT-SVELTO

4,50 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE KG 1

IRCA

SOFT-FONDENTE1

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO KG 1

IRCA

SOFT-BIANCO

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA A LATTE KG 1

IRCA

SOFT-LATTE

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE GR 500

IRCA

SOFT-FONDENTE

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO GR 500

IRCA

SOFT-BIANCO1

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO 5KG

IRCA

SOFT-BIANCO5

36,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DA COPERTURA A LATTE GR 500

IRCA

SOFT-LATTE1

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE 5KG

IRCA

SOFT-FONDENTE5

36,00 €

ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 5KG

IRCA

SOFT-SVELTO1

39,00 €

CIOCCOLATO BIANCO CALLEBAUT CALLETS 28% 1 KG

Non disponibile

LABORATORIO

CIOCCOLATO BIANCO CALLEBAUT CALLETS 28% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-BCALLEB1

19,00 €

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LABORATORIO

CIOCCOLATO FONDENTE CALLEBAUT CALLETS 70,4% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-FCALL1

19,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA AL LATTE 5KG

IRCA

SOFT-LATTE5

36,00 €

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

Non disponibile

CREME

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

IRCA

IRCA-PISTACCHIO5

79,30 €

Chococream al Pistacchio , è un prodotto professionale pronto all' uso. Una crema morbida, gustosa e di grande qualità, ideale per farciture di qualsiasi genere (torte- cornetti- cannoli- bignè) o semplicemente spalmabile. ingredienti:olio vegetale (palma),zucchero,pistacchi 15%, latte scremato in polvere,lattosio,emulsionante,lecitina di soia, aromi.

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LABORATORIO

CIOCCOLATO AL LATTE CALLEBAUT CALLETS 31,9% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-BCALLEL1

19,00 €

STRUMENTI PER DECORARE

STECCHE IN CARTA PER EASY POP SILIKOMART 300MM

SILIKOMART

SETSTICKS 300

2,99 €

Bastoncini per preparare i cakepops e lollipops - come il cioccolato, la gelatina o l'isomalto. La lunghezza del bastone è di 30 cm. Media 3,8 mm. la confezione contiene 50pz

PREPARATI

ISOMALTO 500G

IRCA

MALA-24119

9,00 €

Puro isomalto cristallino per la preparazione di decorazioni di zucchero Descrizione: ISOMALT è un dolcificante derivato dal saccarosio. Possiede maggiore stabilità termica rispetto a quest'ultimo ed assorbe meno facilmente l'umidità, permettendo quindi agli oggetti di zucchero di mantenere più a lungo la loro trasparenza, brillantezza e tenuta....

GADGET SEX

PACCO DI PASTA CAZZETTI 6 COLORI 500GR

D.O.R SRL

DOR-3700

8,40 €

PACCO DI PASTA CAZZETTI 6 COLORI 500GR

TAPPETO IN SILICONE BORDI RIALZATI 325X325X10H MM

Non disponibile

TAPPETINI IN SILICONE

TAPPETO IN SILICONE BORDI RIALZATI 325X325X10H MM

SILIKOMART

SLK-TAPISROULAGE

16,80 €

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STAMPI UOVA PASQUA

Stampo uovo DI PASQUA 2 cavità SILIKOMART 14X10

SILIKOMART

SM3000-C

6,60 €

Stampo forma uovo 2 cavità in polietilene Per stampo per uova di pasqua 2 cavità si intende uno stampo con 2 mezzi gusci. non esistono stampi interi in quanto l’uovo è composto da due 1/2 gusci che vanno incollati l’ un l’altro. ATTENZIONE una volta fuso il cioccolato va raffreddato a 36° circa per evitare di deformare lo stampo 140 x 100 h 50 mm

STAMPO IN SILICONE BACIO PERUGINA 6 CAVITA'

Non disponibile

FORME IN SILICONE

STAMPO IN SILICONE BACIO PERUGINA 6 CAVITA'

SILIKOMART

SF067

10,50 €

Della linea Classic, è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo.Dimensione: Ø 70 h 57 mmVolume: 6 x 183 ml tot. 1098 ml

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FIORI DI ZUCCHERO

PEONIA BIANCA IN ZUCCHERO 1PZ

FLOREAL

FLORE-22312

9,50 €

PEONIA BIANCA IN ZUCCHERO 1PZ decorazione in zucchero pronta all'uso e realizzata a mano con coloranti di estrazione naturale. il kit comprende 1 unica peonia da 11 cm

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CREME

GLASSA PER COPERTURA A SPECCHIO CARAMELLO 6 KG

IRCA

SOFT-GLASSCAR5

42,80 €

I MIRROR SONO STATI SPECIFICATAMENTE STUDIATI PER LE GLASSATURE A SPECCHIO DI TORTE GELATO, SEMIFREDDI, BAVARESI, MOUSSE E TORTE. POSSONO ESSERE UTILIZZATI SIA A CALDO CHE A FREDDO. MIRROR SI CARATTERIZZANO PER LA LORO BRILLANTEZZA, CHE MANTENGONO INALTERATA ANCHE ALLE BASSE TEMPERATURE (-20°C), CONFERENDO AI DOLCI UN ASPETTO ESTREMAMENTE ELEGANTE. TUTTA...

CIALDE PERSONALIZZATE

CONFEZIONE FOGLI IN OSTIA A4 100 PZ

FLOREAL

MODEC-13501

38,00 €

CONFEZIONE FOGLI IN OSTIA A4 100 PZ I fogli di ostia bianchi commestibili possono essere utilizzati in molti modi in pasticceria. Totalmente prive di sapore, possono essere utilizzate in tutte le vostre dolci creazioni, senza timore di alterarne il gusto. Ottime anche nella preparazione del torrone fatto in casa, o di biscotti. Potete ritagliarle e creare...

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