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ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 500GR

IRCA

SOFT-SVELTO

4,50 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE KG 1

IRCA

SOFT-FONDENTE1

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO KG 1

IRCA

SOFT-BIANCO

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA A LATTE KG 1

IRCA

SOFT-LATTE

8,00 €

MISCELE PER DOLCI

BRIO BIG 500GR

IRCA

IRCA-BIG

4,00 €

BRIO BIG è un prodotto specifico per la preparazione dighiacce al gusto d’amaretto, tipico ingrediente decorativo di dolci lievitati come COLOMBE, VENEZIANE, MANDORLATI, FORNARINE E PANFRUTTI. BRIO BIG consente di ottenere in pochi istanti una ghiaccia pronta all’uso nelle quantità desiderate e con la sicurezza di risultati ottimi e costanti. La ghiaccia...

ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE ALKERMES

VIA DELLE INDIE

ESTR-ALK

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE GR 500

IRCA

SOFT-FONDENTE

4,00 €

ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE BENEVENTO (STREGA)

VIA DELLE INDIE

ESTR-BENEV

3,30 €

ESTRATTO PER LIQUORE BENEVENTO (STREGA)

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO GR 500

IRCA

SOFT-BIANCO1

4,00 €

Non disponibile

FINGERFOOD

VASETTO COLOR TERRACOTTA MONOPORZIONE PER FINGER FOOD 120GR 10PZ

MARTELLATO

MART-VA001

2,00 €

VASETTO COLOR TERRACOTTA MONOPORZIONE PER FINGER FOOD 120GR 10PZ un modo alternativo per proporre fantasiosi dessert monoporzione.realizzati in resistente materiale plastico. l’articolo, pur essendo stato pensato come contenitore monouso vanta ottime caratteristiche di fattezza e solidità. plastica non idonea alla cottura. confezione da 10pz 120gr Ø6,7 h5,8

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LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO 5KG

IRCA

SOFT-BIANCO5

36,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DA COPERTURA A LATTE GR 500

IRCA

SOFT-LATTE1

4,00 €

Non disponibile

ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE MANDARINO

VIA DELLE INDIE

ESTR-MANDA

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

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ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE NOCINO

VIA DELLE INDIE

ESTR-NOC

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE 5KG

IRCA

SOFT-FONDENTE5

36,00 €

ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 5KG

IRCA

SOFT-SVELTO1

39,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO BIANCO CALLEBAUT CALLETS 28% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-BCALLEB1

19,00 €

Non disponibile

PASTA DI ZUCCHERO IRCA

PASTA DAMA TOP 1 KG

IRCA

MALA-TOP1

9,20 €

6PASTA DAMA TOP 1 KG

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LABORATORIO

CIOCCOLATO FONDENTE CALLEBAUT CALLETS 70,4% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-FCALL1

19,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA AL LATTE 5KG

IRCA

SOFT-LATTE5

36,00 €

ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE LIMONE

VIA DELLE INDIE

ESTR-LIME

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

Non disponibile

CREME

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

IRCA

IRCA-PISTACCHIO5

79,30 €

Chococream al Pistacchio , è un prodotto professionale pronto all' uso. Una crema morbida, gustosa e di grande qualità, ideale per farciture di qualsiasi genere (torte- cornetti- cannoli- bignè) o semplicemente spalmabile. ingredienti:olio vegetale (palma),zucchero,pistacchi 15%, latte scremato in polvere,lattosio,emulsionante,lecitina di soia, aromi.

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ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE SAMBUCA

VIA DELLE INDIE

ESTR-SAMBUCA

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

ESTRATTI A LIQUORE

ESTRATTO PER LIQUORE CAFFE

VIA DELLE INDIE

ESTR-CAFFE

3,00 €

ESTRATTO PER LIQUOREOGNI FLACONCINO SERVE PER LA PREPARAZIONE DAMILIARE DI 950 ML CIRCA DI LIQUORE CADAUNO. CONFEZIONE DA 20 ML.

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