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ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 500GR

IRCA

SOFT-SVELTO

4,50 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE KG 1

IRCA

SOFT-FONDENTE1

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO KG 1

IRCA

SOFT-BIANCO

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA A LATTE KG 1

IRCA

SOFT-LATTE

8,00 €

MISCELE PER DOLCI

BRIO BIG 500GR

IRCA

IRCA-BIG

4,00 €

BRIO BIG è un prodotto specifico per la preparazione dighiacce al gusto d’amaretto, tipico ingrediente decorativo di dolci lievitati come COLOMBE, VENEZIANE, MANDORLATI, FORNARINE E PANFRUTTI. BRIO BIG consente di ottenere in pochi istanti una ghiaccia pronta all’uso nelle quantità desiderate e con la sicurezza di risultati ottimi e costanti. La ghiaccia...

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE GR 500

IRCA

SOFT-FONDENTE

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO GR 500

IRCA

SOFT-BIANCO1

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO 5KG

IRCA

SOFT-BIANCO5

36,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DA COPERTURA A LATTE GR 500

IRCA

SOFT-LATTE1

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE 5KG

IRCA

SOFT-FONDENTE5

36,00 €

ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 5KG

IRCA

SOFT-SVELTO1

39,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO BIANCO CALLEBAUT CALLETS 28% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-BCALLEB1

19,00 €

Non disponibile

PASTA DI ZUCCHERO IRCA

PASTA DAMA TOP 1 KG

IRCA

MALA-TOP1

9,20 €

6PASTA DAMA TOP 1 KG

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LABORATORIO

CIOCCOLATO FONDENTE CALLEBAUT CALLETS 70,4% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-FCALL1

19,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA AL LATTE 5KG

IRCA

SOFT-LATTE5

36,00 €

BASTONCINO DI ZUCCHERO CANDY CANE BIANCO GIALLO 15GR

BASTONCINO DI ZUCCHERO CANDY CANE BIANCO GIALLO 15GR 2

Non disponibile

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BASTONCINO DI ZUCCHERO CANDY CANE BIANCO GIALLO 15GR

rossini's srl

ROSS-18908

0,70 €

Bastoncino Di Zucchero Candy Canes giallo e bianco 15gr. Ingredienti:zucchero, Sciroppo Di Glucosio, Acqua, Acido Citrico, Aromi Artificiali, Coloranti E163, E171.

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CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

Non disponibile

CREME

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

IRCA

IRCA-PISTACCHIO5

79,30 €

Chococream al Pistacchio , è un prodotto professionale pronto all' uso. Una crema morbida, gustosa e di grande qualità, ideale per farciture di qualsiasi genere (torte- cornetti- cannoli- bignè) o semplicemente spalmabile. ingredienti:olio vegetale (palma),zucchero,pistacchi 15%, latte scremato in polvere,lattosio,emulsionante,lecitina di soia, aromi.

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BASTONCINO DI ZUCCHERO CANDY CANE ARCOBALENO 15 GR

LECCA LECCA

BASTONCINO DI ZUCCHERO CANDY CANE ARCOBALENO 15 GR

ROSSINIS

ROSS-18099G

0,70 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO AL LATTE CALLEBAUT CALLETS 31,9% 1 KG

BARRY CALLEBAUT

SOFT-BCALLEL1

19,00 €

STRUMENTI PER DECORARE

STECCHE IN CARTA PER EASY POP SILIKOMART 300MM

SILIKOMART

SETSTICKS 300

2,99 €

Bastoncini per preparare i cakepops e lollipops - come il cioccolato, la gelatina o l'isomalto. La lunghezza del bastone è di 30 cm. Media 3,8 mm. la confezione contiene 50pz

Non disponibile

PASTA DI ZUCCHERO IRCA

PASTA DAMA TOP SPECIAL 5 KG

IRCA

MALA-2B011

42,00 €

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PREPARATI

ISOMALTO 500G

IRCA

MALA-24119

9,00 €

Puro isomalto cristallino per la preparazione di decorazioni di zucchero Descrizione: ISOMALT è un dolcificante derivato dal saccarosio. Possiede maggiore stabilità termica rispetto a quest'ultimo ed assorbe meno facilmente l'umidità, permettendo quindi agli oggetti di zucchero di mantenere più a lungo la loro trasparenza, brillantezza e tenuta....

BASTONCINO DI ZUCCHERO CANDY CANE BIANCO ARANCIO 15GR

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BASTONCINO DI ZUCCHERO CANDY CANE BIANCO ARANCIO 15GR

rossini's srl

ROSS-18909

0,70 €

Bastoncino Di Zucchero Candy Canes arancio 15gr. Ingredienti:zucchero, Sciroppo Di Glucosio, Acqua, Acido Citrico, Aromi Artificiali, Coloranti E163, E171.

TAPPETO IN SILICONE BORDI RIALZATI 325X325X10H MM

Non disponibile

TAPPETINI IN SILICONE

TAPPETO IN SILICONE BORDI RIALZATI 325X325X10H MM

SILIKOMART

SLK-TAPISROULAGE

16,80 €

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