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ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 500GR

IRCA

SOFT-SVELTO

4,50 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE KG 1

IRCA

SOFT-FONDENTE1

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO KG 1

IRCA

SOFT-BIANCO

8,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA A LATTE KG 1

IRCA

SOFT-LATTE

8,00 €

MISCELE PER DOLCI

BRIO BIG 500GR

IRCA

IRCA-BIG

4,00 €

BRIO BIG è un prodotto specifico per la preparazione dighiacce al gusto d’amaretto, tipico ingrediente decorativo di dolci lievitati come COLOMBE, VENEZIANE, MANDORLATI, FORNARINE E PANFRUTTI. BRIO BIG consente di ottenere in pochi istanti una ghiaccia pronta all’uso nelle quantità desiderate e con la sicurezza di risultati ottimi e costanti. La ghiaccia...

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE GR 500

IRCA

SOFT-FONDENTE

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO GR 500

IRCA

SOFT-BIANCO1

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA BIANCO 5KG

IRCA

SOFT-BIANCO5

36,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DA COPERTURA A LATTE GR 500

IRCA

SOFT-LATTE1

4,00 €

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE 5KG

IRCA

SOFT-FONDENTE5

36,00 €

ADDENSANTE E GELATINE

SVELTO MONTANTE PER PAN DI SPAGNA 5KG

IRCA

SOFT-SVELTO1

39,00 €

Non disponibile

PASTA DI ZUCCHERO IRCA

PASTA DAMA TOP 1 KG

IRCA

MALA-TOP1

9,20 €

6PASTA DAMA TOP 1 KG

Anteprima

LABORATORIO

CIOCCOLATO DI COPERTURA AL LATTE 5KG

IRCA

SOFT-LATTE5

36,00 €

CIOCCOLATINI ASSORTITI

CIOCCOLATINI PERUGINA GRIFO FONDENTE 70% SFUSI 300 GR

PERUGINA

PRG-GRIFOF70

6,00 €

CIOCCOLATINI PERUGINA GRIFO AL CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA 70% TUTTO IL GUSTO DEL CIOCCOLATO LUISA CON INCARTO ORO E NERO.SENZA GLUTINE Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 70% minimo.PUO CONTENERE LATTE E FRUTTA A GUSCIO

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

Non disponibile

CREME

CREMA SPALMABILE GUSTO PISTACCHIO IRCA IDEALE PER BIGNE TORTE 5KG

IRCA

IRCA-PISTACCHIO5

79,30 €

Chococream al Pistacchio , è un prodotto professionale pronto all' uso. Una crema morbida, gustosa e di grande qualità, ideale per farciture di qualsiasi genere (torte- cornetti- cannoli- bignè) o semplicemente spalmabile. ingredienti:olio vegetale (palma),zucchero,pistacchi 15%, latte scremato in polvere,lattosio,emulsionante,lecitina di soia, aromi.

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Non disponibile

TAVOLETTE DI CIOCCOLATO

BLOCCO DI CIOCCOLATO FONDENTE 1KG

PERUGINA

PER-12340125

9,90 €

Anteprima

BACI PERUGINA FONDENTE LUISA EXTRA 70% SFUSI 300 GR

CIOCCOLATINI ASSORTITI

BACI PERUGINA FONDENTE LUISA EXTRA 70% SFUSI 300 GR

PERUGINA

PRG-BACIODARK

13,50 €

BACI PERUGINA FONDENTISSIMO 70%, MORBIDO CUORE DI GIANDUIA CON GRANELLA DI SEMI DI CACAO CARAMELLATI E NOCCIOLA INTERA, RICOPERTO DA CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA FONDENTE AL 70%, AVVOLTO IN UN INCARTO NERO COME IL FONDENTE PIU INTENSO.Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, NOCCIOLE 18%, granella di semi di cacao caramellata 7% (semi di cacao, zucchero, BURRO...

AROMI E PASTE

PASTA LIMONE ELENKA 1 KG

ELENKA

ELENKA-LIMONE

21,00 €

LIMONE - Preparato in Pasta Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti. Dose di impego: Crema gialla o panna gr. 1000, Aromi...

Non disponibile

PASTA DI ZUCCHERO IRCA

PASTA DAMA TOP SPECIAL 5 KG

IRCA

MALA-2B011

42,00 €

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CANDELE

CANDELINE MAGICHE ROSA 10 PZ

MV TECH

SWEEP-2993

1,20 €

TAVOLETTA CIOCCOLATO BIANCO GALAK NESTLE POPRI CON CEREALI CROCCANTI 90 GR

Non disponibile

TAVOLETTE DI CIOCCOLATO

TAVOLETTA CIOCCOLATO BIANCO GALAK NESTLE POPRI CON CEREALI CROCCANTI 90 GR

PERUGINA

NESTL-GALAKPOPRI

2,10 €

TAVOLETTA GALAK NESTLE POPRI BARRETTA CIOCCOLATO BIANCO CON CEREALI CROCCANTI, CON TANTO LATTE E VANIGLIA NATURALE SENZA GLUTINE,OTTIMO COME SNACK GOLOSO.Zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, cereali croccanti 7% (farina di riso, zucchero, farina di mais, destrosio, sale), siero di LATTE in polvere, emulsionante lecitine di girasole, aroma naturale...

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PREPARATI

ISOMALTO 500G

IRCA

MALA-24119

9,00 €

Puro isomalto cristallino per la preparazione di decorazioni di zucchero Descrizione: ISOMALT è un dolcificante derivato dal saccarosio. Possiede maggiore stabilità termica rispetto a quest'ultimo ed assorbe meno facilmente l'umidità, permettendo quindi agli oggetti di zucchero di mantenere più a lungo la loro trasparenza, brillantezza e tenuta....

GADGET SEX

PACCO DI PASTA CAZZETTI 6 COLORI 500GR

D.O.R SRL

DOR-3700

8,40 €

PACCO DI PASTA CAZZETTI 6 COLORI 500GR

DECORI DI ZUCCHERO

BANANE IN ZUCCHERO DA COSPARGERE 100GR

Günthart

GUNT-2184

3,00 €

BANANE IN ZUCCHERO DA COSPARGERE 100GR decorazioni in zucchero per abbellire al meglio le vostre torte,cupcake,cakepops.1,1cm Ingredienti: Ingredienti: zucchero, farina di riso, OLIO D`ARACHIDI parzialmente idrogenato, fecola di patate, aroma, colorante: E 101. Può contenere tracce di glutine

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